Пољопривредно – хемијска школа „Др Ђорђе Радић“ Краљево

Угледна активност: „Дијабетес – шта треба да знам“

Објављено 24.11.2025 у »Иновације у настави

14.11.2025. године, у одељењима 1-2 и 1-5, реализована је угледна активност  у облику тимске наставе из предмета биологија и хемија, који су водиле наставнице Ана Раденковић и Елизабета Вучковић.
Час је био посвећен превенцији дијабетеса, значају здраве исхране и развијању подршке према вршњацима који живе са овом болешћу. Активности су биле интерактивне, практичне и прилагођене интересовањима ученика.

Kahoot квиз– такмичење у знању

Час је започет Kahoot квизом кроз који су ученици, уз дозу такмичарског духа, показали своја предзнања о дијабетесу. Брза питања, такмичарски дух и тимски рад допринели су енергији часа и одличној атмосфери.

Након тога ученици су погледали кратак видео о функцији панкреаса и инсулина, што је послужило као основ за дискусију о типовима дијабетеса, симптомима и значају инсулина у регулацији шећера у крви.

Дан из угла ученице са дијабетесом

Ученица наше школе поделила је са нама своју животну причу – прве симптоме, осећања по добијању дијагнозе, свакодневне изазове и подршку која јој највише значи.

Ова активност оставила је посебно снажан утисан на ученике. Ученици и наставници  су постављали питања о исхрани, хипогликемији, школским оброцима и организацији дана, а разговор је подстакао додатну емпатију и разумевање.

Мини радионице – учење кроз конкретне примере

1. Мерење шећера у напитцима – рефрактометар у акцији

Уз помоћ рефрактометра ученици су мерили садржај шећера у 100% воћном соку и газираном пићу (кока-кола, фанта). Одређивали су и садржај шећера у различитим врстама свежег воћа — јабуци, боровницама, аронији и вишњама.
Свака група је добијене вредности уносила у табеле и упоређивала резултате, након чега је уследила заједничка анализа.

У дискусији  ученици су издвојили које воће је препоручљиво за особе са дијабетесом, које се може конзумирати у умереним количинама, а које је потребно избегавати због брзог подизања нивоа шећера у крви. Ова активност је допринела бољем разумевању разлика у саставу намирница и важности

2. Састави мени за дијабетичаре

Ученици су радили са сетом картица на којима су се налазиле намирнице из различитих група — воће, поврће, млечни производи, слаткиши и готова јела. Уз сваку намирницу била је наведена и вредност гликемијског индекса, што је омогућило ученицима да на практичан начин процене колико која храна утиче на ниво шећера у крви.

Задатак сваке групе био је да:
1) саставе свој омиљени оброк,
2) да саставе оброк за особе са дијабетесом

Ученици су активно сарађивали, размењивали предлоге и аргументовали свој избор намирница. Све групе успешно су прилагодиле своје оброке дијабетичарима, водећи рачуна о гликемијском индексу, количинама, као и комбинацији намирница.

На крају је уследила дискусија:

  • шта су изменили у односу на оригинални оброк,
  • које намирнице су заменили и зашто,
  • колико им је овај задатак помогао да боље разумеју шта чини „безбедан“ и уравнотежен оброк за дијабетичаре.

Ученици су као закључак истакли да и омиљена храна може бити здравија уз паметне изборе и мале измене.

Завршна активност – „Панел подршке“

На крају часа, ученици су креирали Панел подршке са порукама охрабрења и саветима који се односе на правилну исхрану, физичку активност, контролу стреса и вршњачку подршку.

Уследила је кратка рефлексија:

  • шта су научили,
  • шта их је највише изненадило,
  • шта могу применити у свакодневном животу.

Наставнице су закључиле час поруком:
„Не дозволите да нам дијабетес буде препрека. Знање, подршка и здраве навике су наш најбољи лек.”

Top