The Food Odyssey

Објављено 03.12.2024 у »Пројекти

Међународни пројекат The Food Odyssey: наставници у мисији  креирања виртуелне собе за бекствоТим од три наставника: Ана Цветковић, Јелена Стојановић и Ирена Ђенић Јанић заједно са Веселином Пелагић, председником Фондације за истраживање и развој, безбедност хране и еко здравље je од 16-19.октобра 2024. присуствовао је међународном скупу образовног  пројекта Одисеја хране ( The Food Odyssey) у Торину. Пројекат  финансира    Eразмус +  и у њему учествују партнери из Словеније, Италије, Шпаније и Србије. Наши наставници су учествовали у развоју иновативних алата за учење о климатским променама и одрживој исхрани, укључујући собу за бекство на мрежи,  као један од видова подстицања знања о везама између система исхране и климатских промена. Једна од кључних активности била је израда виртуелне слагалице за интернет собе за бекство које ће омогућити ученицима да о горе наведеним темама уче на интерактиван и забаван начин.У петак су  на састанку чланови тима   учествовали у  резимирању  целокупног досадашњег рада и планирању  будућих активности. У поподневним сатима  у ресторану Густо дел Мондо  одржана је радионица кувања где су присутни наставници  научили да спремају италијански колач Капрезе. Ово је било једно сасвим ново и необично искуство. Са путовања смо  се вратили   богатији за мноштво  нових  идеја како за рад на пројекту тако и у учионици.  Заједно са партнерима наставићемо да развијамо интерактивне и практичне приступе за едукацију наших ђака о важности одрживе исхране. Завршетак пројекта заказан је за август 2025. када ће бити урађена и слободна соба за бекство која ће захтевати познавање одрживе исхране.